海马煲瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 300克 | 海马煲瘦肉汤热量/卡路里429千卡 | |||
热量429千卡,相当于骑摩托车172分钟消耗的热量...150 |
1/8. 准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。
2/8. 瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。
3/8. 把海马剁成小块。
4/8. 炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。
5/8. 加水至炖盅9分满。
6/8. 准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。
7/8. 盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
8/8. 炖好后就可以自己喝啦,不用放任何调料。
海马具有消炎止痛、镇静安神、补肾壮阳等功效;可与童子鸡、虾仁、猪尾搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效;可与木瓜、枇杷、扁豆搭配;与北极虾、菊花、海螺相克,同食可能会引起不适;