首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
开口“蟹子”饺

开口“蟹子”饺的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
开口“蟹子”饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
鱼肉246千卡123千卡18克5.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
节瓜57千卡15千卡0.6克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1123开口“蟹子”饺热量/卡路里1472千卡
健美操 热量1472千卡,相当于健美操315分钟消耗的热量...280

开口“蟹子”饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、鱼肉(200克)、鸡蛋(一个)、节瓜(半个)、番茄(一个)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、生粉(适量)
开口“蟹子”饺的做法图解1

1/11. 节瓜半个切碎,同时走肉剁碎,鱼肉剁碎

开口“蟹子”饺的做法图解2

2/11. 节瓜,猪肉,鱼肉和一个鸡蛋加所有的配料调成饺子馅

开口“蟹子”饺的做法图解3

3/11. 饺子馅如果觉得对分太多可以适当加点生粉,如果水分不多则可以不加生粉

开口“蟹子”饺的做法图解4

4/11. 云吞皮去掉四个角

开口“蟹子”饺的做法图解5

5/11. 切成尽可能圆的形状

开口“蟹子”饺的做法图解6

6/11. 取适当的馅料在云吞皮上

开口“蟹子”饺的做法图解7

7/11. 像包月牙饺子一样的包法,只包到一般就停手,便成开口饺子

开口“蟹子”饺的做法图解8

8/11. 开口饺子们上笼蒸,我的因为是头一天晚上包,第二天早餐蒸的,所用放在冰箱都冷硬了,大概蒸十分钟就熟透。因为开口,皮薄,柔嫩,如果是新鲜刚包好就蒸的大概8分钟就够了

开口“蟹子”饺的做法图解9

9/11. 蒸饺子的时候,我们弄点装饰,家里没有蟹子,就用西红柿代替!削取边边的薄皮两片

开口“蟹子”饺的做法图解10

10/11. 竖刀切细条,再横刀切小粒,越小越像

开口“蟹子”饺的做法图解11

11/11. 正好的开口饺子放上一小勺西红柿碎,就成蟹子酱了哈哈

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、止消渴等功效;可与洋葱、丝瓜、大蒜搭配;与甘草、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果、秋里蒙苹果、国光苹果搭配;与番茄沙司、西红柿、干番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效;可与生菜、百合、圆生菜搭配;与茶叶、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、消肿、通利大小便等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防癌、治疗高血压等功效;可与茭白、芥蓝、鲫鱼搭配;与河蟹、石榴、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 开口“蟹子”饺热量1472 千卡
  • 脂肪67.64 克
  • 蛋白质41.33 克
  • 碳水化合物8.62 克
  • 228.2 毫克
  • 92 毫克
  • 2.72 毫克
  • 532 毫克

相关知识

扫一扫手机查看