| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 760克 | 芒果布丁热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于收碗579分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果布丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、牛奶（100克）、砂糖（60克）、淡奶油（100克）、鱼胶粉（10克）
1/10. 芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；
2/10. 准备好所有的原材料备用；
3/10. 将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；
4/10. 牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖， 搅拌均匀；
5/10. 再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化；
6/10. 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；
7/10. 再将芒果泥倒入， 混合均匀；
8/10. 将所有的混合物过筛；
9/10. 倒入准备好的容器中；
10/10. 放入冰箱中冷藏一个小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、祛痰止咳、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与菠菜、橙子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、促进代谢等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果布丁热量1447 千卡
- 脂肪100.58 克
- 蛋白质8.33 克
- 碳水化合物119.26 克
- 钠307.2 毫克
- 钙287 毫克
- 铁1.24 毫克
- 钾505 毫克