| 时蔬炒鱿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 428克 | 时蔬炒鱿热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于水球66分钟消耗的热量...600 | |||||
时蔬炒鱿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、豌豆（适量）、鲜贝露（适量）、红椒（适量）、大蒜（适量）、豆酱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 鱿鱼切条，豌豆洗好，红椒切条。
2/3. 鱿鱼姜酒焯水备用。
3/3. 先爆香蒜米，下豌豆。红椒爆炒起锅，另爆香豆酱，下焯过水的鱿鱼炒至熟，再把炒好的豌豆、红椒倒入一起拌炒，下鸡精、淋上鲜贝露略炒即可上碟。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬炒鱿热量655 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠144.4 毫克
- 钙140 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾839 毫克