| 凉拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜茎 | 克 | 28千卡 | 11千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌芹菜热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于推举9分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌芹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜茎（250克）、蒸鱼豉油（20毫升）、杏仁油（3毫升+2毫升）、鸡粉（2毫升）、白开水（10毫升）、冰水（一盒）
1/4. 芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁；
2/4. 烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开；
3/4. 锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟（冰水用凉开水做的）；
4/4. 泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟（或倒进小锅里小火煮开）。
食材功效信息
芹菜茎的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 凉拌芹菜热量28 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠166.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾128 毫克