洋葱苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
总量 | 100克 | 洋葱苏打饼干热量/卡路里340千卡 | |||
热量340千卡,相当于钓鱼113分钟消耗的热量...180 |
1/9. 500g面粉,100g玉米粉。
2/9. 加入水300克、糖15克、盐5克、酵母10克、小苏打2克,炼奶三勺。
3/9. 想着味道可能不够霸气,就又切了些白洋葱进去。
4/9. 搅成絮状。
5/9. 揉成面团,醒半个小时。
6/9. 醒好的面团,似乎变化不大, 由于烤了四盘,到最后已经发酵起来了,觉得后面发酵起来的味道更好。
7/9. 揪一块面团出来,擀成片状,用模具分割成小块。
8/9. 烤盘刷一点油,把面片摆好,中间有间隔,饼干会膨胀,200度,中层,烤15分钟。
9/9. 成品,味道不错。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、降血脂、养颜等功效;可与花椰菜、红菜苔、蒜头搭配;与蚝豉、生蚝、螺肉相克,同食可能会引起不适;