| 元蘑炖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 元蘑 | 克 | 161千卡 | 146千卡 | 12.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 601克 | 元蘑炖鸡翅热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于赛艇93分钟消耗的热量...720 | |||||
元蘑炖鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、元蘑（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/2. 鸡翅洗净，用老抽、料酒腌制。
元蘑泡发，洗净，泡发的水留用。
2/2. 锅置火上，放油，烧至5成。放腌好的鸡翅，煎至两面金黄。
放元蘑，加泡蘑菇的水。
加葱段、姜片、盐、白糖，大火烧开，小火炖20分钟即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
元蘑的热量146千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有镇咳、增强免疫力、预防肿癌等功效；可与木瓜、葱、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 元蘑炖鸡翅热量1114 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物74.9 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克