| 酸汤豆丁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸汤豆丁面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于读书76分钟消耗的热量...78 | |||||
酸汤豆丁面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐干 10块（适量）、美白菇（适量）、鸡蛋（1个）、鲜面（100克）、豆腐干10块（适量）、酱瓜（适量）、葱花（适量）、冬阴功酱（1大勺）、柠檬汁（适量）
1/9. 准备好食材。
豆干美白菇酱瓜都切小丁。
2/9. 干锅不放油，下美白菇煸香。
3/9. 加入食用油少许，下泰式冬阴功酱，炒出香味。
4/9. 将豆干丁和酱瓜丁放入，炒均匀。
5/9. 加入少许水没过豆丁，中火煮5分钟。
6/9. 另起一锅，煮面。
7/9. 将煮好的面放入盘中待用。
8/9. 起油锅，煎一个鸡蛋。
9/9. 将蛋和菜浇在面上，撒少许葱花做装饰即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与圆生菜、生菜、桂圆搭配；与鹅蛋、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸汤豆丁面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克