美式肉肠至尊比萨饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
总量 | 500克 | 美式肉肠至尊比萨饼热量/卡路里1805千卡 | |||
热量1805千卡,相当于电工602分钟消耗的热量...180 |
1/5. 和面:把盐和酵母和面搅拌均匀之后,再将牛奶,水,鸡蛋,油一同放入面里,搅拌均匀,但不要超过10分钟。OK。让面睡上15分钟。揉成团,待用。
2/5. 番茄酱:如果把番茄酱分成五份的话,就是去皮番茄切碎占(五分之二),罐装番茄酱占(五分之一),番茄沙司占(五分之二),变成一勺。再加一些香草,橄榄油和适量的蒜茸。
3/5. 馅料:肉肠类切薄片,如果放海鲜要潮水控干,还有一定要用含水量较低的蔬菜。
4/5. 把面擀圆擀薄,把少许番茄酱抹在面饼上,平铺芝士。
5/5. 码放馅料。(先码大,后码小.码放馅料尽量往边上靠),放入已经预热的烤箱,大约烤8至12分钟。(面火260度,低火220度),趁热吃!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;