| 鸡肉火腿西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 486克 | 鸡肉火腿西多士热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于汽车打蜡164分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡肉火腿西多士的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、全麦吐司（4片）、火腿（两片）、鸡肉（两片）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）
1/13. 准备好需要的材料。
2/13. 鸡肉切薄片，用油 、盐 、酱油 、料酒 、生姜腌制入味。
3/13. 面包片去边备用。
4/13. 锅内热油，放入腌制好的鸡肉小火煎香。
5/13. 将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。（最好选一个大一点，浅一些的碗，这样比较方便面包沾蛋液）
6/13. 火腿切薄片备用。
7/13. 修好的吐司片放上一片火腿。
8/13. 再放上一块煎好的鸡肉。
9/13. 盖上另一片吐司。
10/13. 把做好的吐司两面都沾上蛋液。
11/13. 放入平底锅内小火慢慢煎。
12/13. 煎至两面金黄，捞出。
13/13. 稍稍放凉后，用刀从对角线切开。（如果含油太多，可以用厨房纸将油吸干。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、明虾、小米面搭配；与菠萝、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
全麦吐司的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、茄子、蘑菇搭配；与鲫鱼、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚健胃、补精填髓等功效；可与茶树菇、松子、板栗搭配；与鲍鱼、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉火腿西多士热量736 千卡
- 脂肪23.91 克
- 蛋白质44.06 克
- 碳水化合物10.62 克
- 钠1161 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾746 毫克