| 药膳鸡汤火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 糯玉米 | 克 | 345千卡 | 136千卡 | 4克 | 1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1109克 | 药膳鸡汤火锅热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡，相当于采花399分钟消耗的热量...180 | |||||
药膳鸡汤火锅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、金针菇（适量）、白苋菜（适量）、糯玉米（3个）、炖鸡药材（一袋）、莲藕（一节）、水豆腐（3块）、油豆腐（适量）、盐（适量）
1/14. 鸡半只，洗净。
2/14. 鸡剁成大块放汤锅中。
3/14. 药材准备。
4/14. 将药材洗净放入汤锅中。
5/14. 加满水，电磁炉调到“煲汤”档（温度始终保持在160度）。
6/14. 鸡汤煨制2小时。
7/14. 金针菇洗净（火锅少不了美味的金针菇的）。
8/14. 白苋菜洗净（是他想吃的叶子菜）。
9/14. 玉米切块，等火锅最后时加进去煨，味道会很好的。
10/14. 水豆腐洗净切块。
11/14. 油豆腐一袋准备。
12/14. 莲藕一节洗净刨皮，切片。
13/14. 鸡汤煨到最后加盐调味。所有材料准备妥当，可以开始吃火锅了。
14/14. 在下涮菜之前，一定要先喝一碗美味的鸡汤哦！最好再来一个鸡腿和鸡翅！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与猪肚、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糯玉米的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脑、明目、保护肝脏等功效；可与松子、草莓、芥蓝搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、改善肠胃、开胃等功效；可与猪肉、虾米、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 药膳鸡汤火锅热量1198 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物33.63 克
- 钠123.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾1091 毫克