| 菊花脑蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菊花脑 | 克 | 523千卡 | 209千卡 | 4.33克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 菊花脑蛋汤热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于压腿249分钟消耗的热量...150 | |||||
菊花脑蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菊花脑（250克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 菊花脑去老梗洗净，鸡蛋打散。
2/4. 小汤锅中做水，水开后，打入鸡蛋，随即下入菊花脑。
3/4. 往锅中加入盐，水再开，即可起锅。
4/4. 点入少量香油。
食材功效信息
菊花脑的热量209千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有镇静杀菌、缓解头晕目眩、解热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与小米、玉米、小米面搭配；与牛奶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花脑蛋汤热量622 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质16.89 克
- 碳水化合物63.72 克
- 钠173.6 毫克
- 钙169 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾418 毫克