| 海珍花菇黄芪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1002克 | 海珍花菇黄芪汤热量/卡路里2158千卡 | |||
 热量2158千卡，相当于郑多燕减肥操360分钟消耗的热量...360 | |||||
海珍花菇黄芪汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲨鱼骨（适量）、花菇（适量）、黄芪（适量）、枸杞（适量）、沙参（适量）、玉竹（适量）、无花果（适量）、蜜枣（适量）、排骨（适量）、盐少许（适量）
1/3. 鲨鱼骨提前用清水泡20分钟（怕腥的亲们，可以放入几片生姜在清水里，去除腥味）
2/3. 排骨飞水待用。
（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
3/3. 把其他材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净，跟排骨一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时左右加入适量食盐调味即可。
食材功效信息
鲨鱼骨具有止泻、止痛、祛风湿等功效；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有消除胆结石、帮助消化、补脾胃等功效；可与豆腐、鲑鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有减少血栓形成、抗肿瘤、补脾益气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、软化血管、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有清热凉血、镇痛、强心等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海珍花菇黄芪汤热量2158 千卡
- 脂肪28.3 克
- 蛋白质61.05 克
- 碳水化合物338.58 克
- 钠324.1 毫克
- 钙749 毫克
- 铁10.37 毫克
- 钾1244 毫克