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枝竹焖鲩鱼

枝竹焖鲩鱼的热量和减肥功效

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枝竹焖鲩鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹17千卡17千卡1.61克0.22克
总量100枝竹焖鲩鱼热量/卡路里17千卡
滑旱冰 热量17千卡,相当于滑旱冰2分钟消耗的热量...420

枝竹焖鲩鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

草鱼腩(400克)、西芹(100克)、水发冬瓜(50克)、红尖椒(1个)、大葱(1根)、生抽(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)
枝竹焖鲩鱼的做法图解1

1/9. 鲩鱼腩一块洗净,刮净黑色的筋膜。

枝竹焖鲩鱼的做法图解2

2/9. 鱼切厚片,稍微用盐抓一下,然后拍上淀粉。

枝竹焖鲩鱼的做法图解3

3/9. 腐竹,冬菇用水泡发

枝竹焖鲩鱼的做法图解4

4/9. 芹菜,辣椒,姜葱切好待用。

枝竹焖鲩鱼的做法图解5

5/9. 锅里加油烧热,将鱼入锅煎至两面金黄。

枝竹焖鲩鱼的做法图解6

6/9. 加入腐竹冬菇以及姜片,加适量的水焖熟。

枝竹焖鲩鱼的做法图解7

7/9. 再加入芹菜,大葱,尖椒焖煮一分钟。

枝竹焖鲩鱼的做法图解8

8/9. 起锅前加入盐,生抽调味就行了。

枝竹焖鲩鱼的做法图解9

9/9. 上菜了,大家来试试。

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健脑、利尿等功效;可与西红柿、莲藕、羊排搭配;与南瓜、菊花、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枝竹焖鲩鱼热量17 千卡
  • 脂肪0.22 克
  • 蛋白质1.61 克
  • 碳水化合物3.16 克
  • 254 毫克
  • 17 毫克
  • 0.41 毫克
  • 139 毫克

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