| 香瓜子杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 109克 | 香瓜子杏仁蛋糕热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于跑步机64分钟消耗的热量...240 | |||||
香瓜子杏仁蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、杏仁粉（40克）、烘焙香瓜子仁（适量）、低粉（100克）、牛奶（30克）、白糖（100克）、橄榄油（30克）、柠檬汁（数滴）
1/6. 鸡蛋打入无油无水的盆中，滴入柠檬汁。
2/6. 先低速打散，一次性倒入糖。
3/6. 转高速打发至浓稠，打至可见清晰纹路，最后转低速打细腻。
4/6. 低粉和杏仁粉混合筛入蛋液翻拌均匀。
5/6. 将牛奶和橄榄油搅拌均匀，倒入盆中拌匀。
6/6. 将蛋糊盛入模子八分满，撒上香瓜子仁。烤箱180度预热，中层15分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与银鱼、肥牛、明虾搭配；与豆奶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠通便、促进血液循环、胸满痰多等功效；可与白果、牛奶、西洋菜搭配；与葛根、栗子、黄芪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香瓜子杏仁蛋糕热量255 千卡
- 脂肪18.01 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物68.72 克
- 钠143 毫克
- 钙304 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾866 毫克