| 椰香馕披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 99.4克 | 47.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 1120克 | 椰香馕披萨热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于脱衣服580分钟消耗的热量...120 | |||||
椰香馕披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馕（一个）、番茄（一个）、香菇（4朵）、菠菜（一大棵）、素腊肠（1根）、青椒（半根）、油浸番茄（适量）、玉米粒（适量）、豌豆粒（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、罗勒（适量）、意大利综合香料（适量）、番茄酱（适量）、椰汁（适量）、水（适量）、糯米粉（50克）、盐（少量）、醋（少量）、白糖（少量）
1/4. 番茄切丁，放入加油的热锅中翻炒。炒化后加入番茄酱，和所有调料炒匀。香菇洗净切条，在锅中煎一下盛出。
2/4. 用小喷壶把馕的边和底打湿一下，抹上炒好的番茄酱。摆放上香菇，菠菜，油浸番茄，青椒，玉米和豌豆。（自己做的油浸番茄，放在披萨里味很好，咬到会有惊喜哦~）
3/4. 糯米粉里倒入椰浆和水调匀，我家椰香剩的不多了，所以椰浆和水是1:1。捏上一点点盐，醋和糖，糖可比盐醋稍多，跟椰浆很对味。
4/4. 调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠，抹在披萨上。180度，上下火15-20分钟。
食材功效信息
馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促消化、抗衰老等功效；可与黄鱼、西葫芦、鸡蛋搭配；与石榴、鱼头、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、增强免疫力、健胃保肝等功效；可与荸荠、牛腩、胡萝卜搭配；与基围虾、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、抗衰老等功效；可与魔芋、花生、牡蛎搭配；与黄鳝、黄豆、银耳相克，同食可能会引起不适；
素腊肠的热量584千卡（每100克）；具有开胃助食、生津止渴、补中益气等功效；
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营养信息
- 椰香馕披萨热量1159 千卡
- 脂肪50 克
- 蛋白质129.05 克
- 碳水化合物717.65 克
- 钠72.2 毫克
- 钙176 毫克
- 铁8.33 毫克
- 钾1700 毫克