| 彗星炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青江菜 | 克 | 835千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 774克 | 彗星炒饭热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于铺床582分钟消耗的热量...120 | |||||
彗星炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、青江菜（适量）、菠菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、香菇（适量）、葱（适量）
1/3. 切葱花，菠菜，青江菜切段，将菠菜梗放入料理机中打碎，这样炒的时候打碎的菠菜会将米饭染出蛋蛋的绿色。
2/3. 锅内煮水，水里放一点点油和盐，水开后将切好的菠菜和青江菜焯半分钟左右迅速取出入冰水中降温，捞出后控水备用。
3/3. 接着就炒啦，热锅凉油，将一半的葱花入锅炒香，然后将米饭入锅用锅铲将米饭炒碎，然后倒入打碎的菠菜末，搅拌均匀，撒入自家磨的虾末，香菇末和盐，然后放入焯好水的蔬菜，迅速翻炒后出锅，切记蔬菜不能加热时间过久，否则会褪色。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青江菜的热量286千卡（每100克）；具有通便、强身健体、明目等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、防治痔疮等功效；可与海蜇、海带、花生搭配；与黄豆、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彗星炒饭热量1163 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.45 克
- 碳水化合物102.25 克
- 钠576.5 毫克
- 钙967 毫克
- 铁15.93 毫克
- 钾2613 毫克