| 蜜汁烧鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 蜜汁烧鸭热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于健美操4分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁烧鸭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭胸脯（1块）、鸡汤（150 毫升）、胡萝卜（1根）、土豆（1个）、洋葱（1个）、姜（两片）、芜荽粒（1茶勺）、辣椒（适量）、蜂蜜（2勺）、生抽（50 毫升）、葱（适量）
1/8. 萝卜和土豆去皮切成丝。姜切成末。
2/8. 锅里给少油，炒胡萝卜、土豆和姜，给盐和胡椒调味。装盘，保温。
3/8. 鸭胸脯去皮，切成块。大蒜切成末。
4/8. 锅里给少油，烧热，将鸭肉炒到金黄。盛出备用。
5/8. 就着锅里的油，将芜荽粒、洋葱、大蒜、辣椒炒香。然后加入蜂蜜。
6/8. 淋上生抽和汤，烧开后将肉放回锅里。
7/8. 中火收汁，留一口就行。汁会变得很粘稠。
8/8. 最后将葱切圈，下到锅里，搅拌匀。鸭肉盛在胡萝卜土豆丝上，淋上汁，即可。
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 蜜汁烧鸭热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物0 克
- 钠158 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾80 毫克