| 鲜磨菇花菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 花菜 | 克 | 260千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 1800克 | 鲜磨菇花菜炒肉片热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于深蹲256分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜磨菇花菜炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、花菜（1300克）、鲜磨菇（7朵）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜片（适量）、鸡精（适量）
1/8. 里脊肉洗净切片，鲜磨菇洗净切小块，姜切片备用。
2/8. 花菜洗净摘小朵备用。
3/8. 热油锅，下姜片爆一下。
4/8. 把肉片放进去煸炒。
5/8. 煸炒至肉片变色，加料洒和生抽炒下。
6/8. 然后把鲜磨菇放进去一起翻炒片刻。
7/8. 把花菜加进去一起翻炒几下，加少许的水加盖焖一会，至花菜熟，加盐炒至共入味即可。
8/8. 放鸡精出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、增加抗病能力、滋阴解毒等功效；可与猪肉、西红柿、牛里脊搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜磨菇花菜炒肉片热量1025 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠184.2 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾545 毫克