| 超级速成的牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 363克 | 超级速成的牛肉干热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于建筑78分钟消耗的热量...330 | |||||
超级速成的牛肉干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、十三香（适量）、花椒粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、红酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/13. 首先把牛肉洗干净，切成手指头大小的条，然后用清水泡上半个小时左右。
2/13. 然后把所有的调料（红酒除外）和牛肉一起拌匀，盐可以多放一些，最后加红酒，红酒要没过牛肉才好。
3/13. 把腌制的牛肉放冰箱冷藏，5个小时以上，充分入味。
4/13. 把腌制好的牛肉喝腌制牛肉的汤一起放在一个微波炉用的盒子里，盖上盖子，进微波炉。
5/13. 高火5分钟，然后取出来看看，搅拌搅拌，要是没熟，继续高火几分钟，熟透为止。
6/13. 把熟透了牛肉捞出来，控干汤汁，摆在盘子里。
7/13. .......
8/13. ......
9/13. 最后把烤干的牛肉干，趁热装进纸袋里。
10/13. 然后加上喜欢的烧烤料什么的，使劲的摇啊摇，摇啊摇，摇匀，倒出来，晾凉，就可以开吃了。
11/13. 首先上来的是烧烤味的。
12/13. 然后呢，是椒盐味道的。
13/13. 最后呢，是咖喱味道的，棒棒的。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、增长肌肉、化痰熄风等功效；可与大白菜、鸡蛋、草菇搭配；与栗子、橄榄、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 超级速成的牛肉干热量430 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克