| 香菇焖白扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白扁豆 | 克 | 1285千卡 | 257千卡 | 19克 | 1.3克 |
| 总量 | 500克 | 香菇焖白扁豆热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于滑雪184分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇焖白扁豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白扁豆（500克）、冬笋片（50克）、水发香菇（80克）、葱花（15克）、黄酒（10克）、酱油（10克）、蚝油（20克）、盐（1克）、味精（2克）、胡椒粉（少许）、烹调油（20克）、清水（适量）
1/6. 炒勺上火烧热，注入适量烹调油下入葱花爆香，然后倒入扁豆和香菇冬笋煸炒。
2/6. 翻炒均匀烹入绍酒。
3/6. 然后烹入酱油炒匀，炒匀后倒入蚝油注入适量清水。
4/6. 撒入少许胡椒粉然后盖上锅盖焖至扁豆软烂即可。
5/6. 期间翻炒两次，然后用味精和盐调味。
6/6. 扁豆软烂后用旺火收净汤汁，然后便可出锅码盘。
食材功效信息
白扁豆的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝明目、利尿消肿、解暑化湿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇焖白扁豆热量1285 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物55.6 克
- 钠1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4 毫克
- 钾1070 毫克