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日式豆腐沙律

日式豆腐沙律的热量和减肥功效

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日式豆腐沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
沙律酱499千卡475千卡2.3克43.4克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
总量1085日式豆腐沙律热量/卡路里1026千卡
包装礼物 热量1026千卡,相当于包装礼物684分钟消耗的热量...90

日式豆腐沙律的做法共17个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、松阪猪肉(适量)、洋葱丝(适量)、柠檬(适量)、番茄(适量)、红萝卜丝(适量)、炒熟的黑芝麻(适量)、沙律酱(适量)、柳橙酱(适量)、罗勒(适量)、蒜苗末(适量)
日式豆腐沙律的做法图解1

1/17. 洋葱丝倒入冰水。

日式豆腐沙律的做法图解2

2/17. 红萝卜丝倒入冰水。

日式豆腐沙律的做法图解3

3/17. 番茄倒入冰水。

日式豆腐沙律的做法图解4

4/17. 锅烧热不放油放入豚肉片。

日式豆腐沙律的做法图解5

5/17. 微火,不可以开大火,那样会让肉质快速变硬。

日式豆腐沙律的做法图解6

6/17. 不断翻动每片肉以至于每片肉都均匀受热。

日式豆腐沙律的做法图解7

7/17. 肉片变色后可开大火煎30秒然后关火。

日式豆腐沙律的做法图解8

8/17. 碗中放入沙律酱加柳橙酱搅拌均匀。

日式豆腐沙律的做法图解9

9/17. 在搅拌均匀的酱中加入一匙鲜榨柠檬汁。

日式豆腐沙律的做法图解10

10/17. 全部搅拌均匀。

日式豆腐沙律的做法图解11

11/17. 加入一匙炒熟的黑芝麻。

日式豆腐沙律的做法图解12

12/17. 加入豆腐轻轻搅拌。

日式豆腐沙律的做法图解13

13/17. 将冰水里的食材取出挤干水分。

日式豆腐沙律的做法图解14

14/17. 放入盘中。

日式豆腐沙律的做法图解15

15/17. 将肉片放在蔬菜上。

日式豆腐沙律的做法图解16

16/17. 放上拌好的豆腐以及酱汁。

日式豆腐沙律的做法图解17

17/17. 撒上蒜苗粒和罗勒就好了,要吃的时候只需要将食材拌匀(如果不喜欢蒜苗的人可以将蒜苗放在冰上去除大量异味)。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、治疗高血压、补脾益胃等功效;可与鲷鱼、蛤蜊、黑木耳搭配;与小葱、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、化痰、预防心血管疾病等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、防癌、护肤等功效;可与西葫芦、黄鱼、山楂搭配;与地瓜、南瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;

沙律酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 日式豆腐沙律热量1026 千卡
  • 脂肪61.1 克
  • 蛋白质18.16 克
  • 碳水化合物103.48 克
  • 65.3 毫克
  • 957 毫克
  • 22.81 毫克
  • 1160 毫克

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