| 江西米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 江西米粉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于跑步机10分钟消耗的热量...240 | |||||
江西米粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
江西米粉（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、辣椒酱（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、葱芝麻油（适量）、醋（适量）、生抽（适量）
1/6. 用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。
2/6. 加热一锅清水，煮沸时放入米粉，略煮三分钟左右，捞出，立刻放入冷水中，再冲洗一片，沥干水分待用。
3/6. 米粉沥干水分待用，切黄瓜和胡萝卜切丝（依个人喜好可更改），大葱、生姜和大蒜等切成碎末。
4/6. 热锅下油爆炒配料，火候到了后，将冷却滑嫩的米粉倒入锅内，关火。
5/6. 加入生抽、自制或购买的辣椒酱，充分搅拌。
6/6. 出锅入盘，香辣可口的米粉就成功告成了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效；可与圆白菜、西兰花、草鱼搭配；与山药、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 江西米粉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克