| 两级生八卦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 350克 | 两级生八卦热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于飙车91分钟消耗的热量...360 | |||||
两级生八卦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、猪肉末（100克）、西兰花（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 打一个鸡蛋与猪肉末搅拌均匀，添加适当的盐。
2/4. 在拌好的材料上面打另外一个鸡蛋，使得鸡蛋在盘子的中间，不能将蛋黄弄破。因为是我第一次弄，就把蛋黄弄破了，影响了外观，再用西兰花铺在四周作为点缀，可在此时添加点花生油。
3/4. 将弄好的材料放到锅里蒸15分钟。
4/4. 出锅即可食用了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与圆生菜、香椿、生菜搭配；与柿子、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；可与芒果、莴笋、黑木耳搭配；与梨、牛排、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、防癌等功效；可与芥末、鳕鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 两级生八卦热量545 千卡
- 脂肪40.71 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物7.45 克
- 钠222.5 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾528 毫克