| 薰衣草蜜豆马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 477克 | 薰衣草蜜豆马芬热量/卡路里1758千卡 | |||
 热量1758千卡，相当于裸潜251分钟消耗的热量...420 | |||||
薰衣草蜜豆马芬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（130克）、黄油（100克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2个）、牛奶（80毫升）、薰衣草（8克）、蜜豆（80克）、盐（1克）、泡打粉（1茶匙）、打发的奶油（适量）、糖珠（适量）
1/11. 制作步骤如下
2/11. 牛奶加入到小锅中，加入薰衣草
3/11. 小火煮至将开时，离火，浸泡10分钟后过滤出汁液备用
4/11. 所有粉类材料一起过筛到盆中，加入软化的黄油，先用刮刀混合
5/11. 再用电动打蛋器搅打，并分次加入薰衣草汁及蛋液打成均匀的面糊
6/11. 加入蜜豆，拌匀
7/11. 盛入加了油纸托的模具中，
8/11. 180°烤制约25~30分钟即可
9/11. 全部晾凉后可以加打发的奶油进行装饰，变成可爱的杯子蛋糕。
10/11. 还有一部分用奶油裱花成花朵状
11/11. 完成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、舒缓肝气、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与茼蒿、玉米、海虾搭配；与鹅、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、润肠等功效；可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配；与雪莲果、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薰衣草蜜豆马芬热量1758 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质34.07 克
- 碳水化合物214.92 克
- 钠10263.9 毫克
- 钙431 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾296 毫克