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劲爆玉米花面包

劲爆玉米花面包的热量和减肥功效

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劲爆玉米花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
1千卡59千卡2克0克
总量472劲爆玉米花面包热量/卡路里1293千卡
小轮自行车 热量1293千卡,相当于小轮自行车152分钟消耗的热量...510

劲爆玉米花面包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、牛奶(120克)、黄油(10克)、白糖(30克)、酵母(5克)、鸡蛋(50克)、奶粉(10克)、盐(2克)
劲爆玉米花面包的做法图解1

1/4. 面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。

劲爆玉米花面包的做法图解2

2/4. 分成6块面团,滚圆松弛15分钟。

劲爆玉米花面包的做法图解3

3/4. 再整形成橄榄形,筛粉,划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。

劲爆玉米花面包的做法图解4

4/4. 烤箱预热180度,上下火烘焙20分钟。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与红枣、菠萝、橙子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与海虾、苋菜、洋葱搭配;与味精、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 劲爆玉米花面包热量1293 千卡
  • 脂肪134.91 克
  • 蛋白质54.17 克
  • 碳水化合物229.22 克
  • 10833.9 毫克
  • 2214 毫克
  • 6.68 毫克
  • 2337 毫克

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