| 南瓜花生羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生米 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | 26.60克 | 46.1克 |
| 总量 | 659克 | 南瓜花生羹热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于灭火78分钟消耗的热量...720 | |||||
南瓜花生羹的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 把所有材料准备好。
2/15. 南瓜切去外皮，切成小块。
3/15. 把切成小块的南瓜放入锅中，加入适量清水，煮熟。
4/15. 花生米放入微波炉中火加热4分钟左右，叮至花生香香脆脆的。
5/15. 取出花生，去掉红外衣。
6/15. 用食物料理机将花生磨成花生粉备用。
7/15. 用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。
8/15. 倒入小锅中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀。
9/15. 加入面粉，用打蛋器不断地搅拌，搅至均匀，没有白色的小颗粒。
10/15. 搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠，加入黄油，搅拌至黄油溶化即可关火。
11/15. 洒入花生粉和南瓜籽。
12/15. 搅拌均匀后，味道更香浓。
13/15. 只有南瓜的滑，花生的香，黄油的浓。
14/15. 搅成泥后的南瓜和花生更容易吸收。
15/15. 味道特好，特适合消化功能不是特别好的人。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、降血糖、驱蛔虫等功效；可与薏米、红枣、莲子搭配；与大花蟹 、油菜、海鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、治便秘等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与菠萝、米汤、橙子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、造血、降低胆固醇等功效；可与莲子、红酒、枣搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
南瓜子的热量597千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消肿、提高性功能、下乳汁等功效；可与白糖、蜂蜜、槟榔搭配；与羊骨、咖啡、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜花生羹热量930 千卡
- 脂肪76.3 克
- 蛋白质57.41 克
- 碳水化合物92.1 克
- 钠53.7 毫克
- 钙285 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾644 毫克