| 黄金糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 黄金糕热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于电工510分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（400克）、白糖（适量）、酵母粉（4克）
1/6. 南瓜去皮 去瓤
2/6. 南片放在锅内蒸15分钟左右
按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵
3/6. 发酵好的面团
出现蜂窝状
4/6. 揉合 切成条子
5/6. 做个园饼 用面条卷上大枣按在面饼上
6/6. 入笼屉蒸二十分钟
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、驱蛔虫、治疗高血压等功效；可与绿豆、赤小豆、牛里脊搭配；与明虾、鲣鱼、海鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金糕热量1530 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克