| 桂枝葛根鸡翅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 桂枝 | 克 | 6千卡 | 212千卡 | 3.40克 | 2.60克 |
| 葛根 | 克 | 11千卡 | 181千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 桂枝葛根鸡翅汤热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于仰泳139分钟消耗的热量...420 | |||||
桂枝葛根鸡翅汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桂枝（3克）、葛根（6克）、鸡翅（4只）、上海青（小油菜）（2颗）、红萝卜（一小段）、清水（约1500克）、盐（适量）
1/9. 食材的准备
2/9. 胡萝卜刻花切片备用，
3/9. 鸡翅斩小块入开火中焯去血水
4/9. 锅上火加入食用油小火煎至变色捞出
5/9. 砂锅内加入清水冲洗过的葛根和桂枝加入清水约1500g
6/9. 大火烧开转小火煮约15分钟后滤渣留汁
7/9. 在汤汁中加入鸡翅煮中火5分钟
8/9. 依次入胡萝卜片小火煮约5分钟
9/9. 最后放入上海青（小油菜）大火一开即可关火记得加入适量的盐调味。
食材功效信息
桂枝的热量212千卡（每100克）；具有解热、镇痛、抗炎等功效；
葛根的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒、降血脂、治疗高血压等功效；可与猪骨头、鸡肉、猪骨搭配；与杏仁、生姜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂枝葛根鸡翅汤热量970 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物59 克
- 钠54.1 毫克
- 钙141 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾777 毫克