| 杜仲黑豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杜仲 | 克 | 9千卡 | 103千卡 | 22克 | 1.01克 |
| 黑豆 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 159克 | 杜仲黑豆排骨汤热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于耕种87分钟消耗的热量...360 | |||||
杜仲黑豆排骨汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
杜仲（9克）、黑豆（150克）、排骨（硬肋）（250克）、红枣（5粒）、清水（约2000克）、葱（约5克）、姜（约4克）、八角（1.5克）、盐（适量）
1/11. 瞧见没青年痴呆第一波：拍照忘了红枣
2/11. 黑豆洗净浮灰稍沥一下水份
3/11. 排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水
4/11. 杜仲快速冲洗一下
5/11. 小火上铁炒锅慢焙黑豆
6/11. 焙至稍稍开裂一点点就可以了（不可长时间焙）
7/11. 锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜
8/11. 把烹过的葱 八角 姜滤出备用
9/11. 把排骨和8中的香料一并入砂锅中加入清水约2000g大火烧开转小火炖 约25分钟。
10/11. 把沥好水的排骨入烹过香料的油中小火炒变色
11/11. 入大枣续炖25分钟如果想吃很烂很烂的排骨可以再久一些
食材功效信息
杜仲的热量103千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗慢性病、治疗高血压、预防高血压等功效；可与山楂干、桑寄生、肉苁蓉搭配；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、抗老防衰、美容护发等功效；可与柿子、小米、谷物搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杜仲黑豆排骨汤热量521 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质43.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠42 毫克
- 钙152 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾1890 毫克