| 紫米疙瘩肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米面 | 克 | 686千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 443克 | 紫米疙瘩肉丸汤热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于深蹲272分钟消耗的热量...240 | |||||
紫米疙瘩肉丸汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫米面（200克）、肉丸（适量）、盐（2克）、胡萝卜丁（适量）、土豆丁（适量）
1/4. 200克紫米面，加2克盐，把厨房水管打开，调到小水流。把盛面的容器放在水管下面，一手端碗，一手用筷子单向搅面。搅得快，疙瘩就小。搅得慢，疙瘩就大。看你的喜好了。搅到几乎没有干面就可以了；
2/4. 煮开肉丸汤，加些胡萝卜丁、土豆丁也可以；
3/4. 倒入搅好的紫米面疙瘩，用筷子轻轻搅匀；
4/4. 等到最大的疙瘩煮透为止，紫米疙瘩肉丸汤就做好了。
食材功效信息
紫米面的热量343千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；可与牛奶、大米搭配；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；
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营养信息
- 紫米疙瘩肉丸汤热量1087 千卡
- 脂肪7.48 克
- 蛋白质28.55 克
- 碳水化合物77.22 克
- 钠4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾219 毫克