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干贝菌菇海鲜汤

干贝菌菇海鲜汤的热量和减肥功效

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干贝菌菇海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
河虾279千卡93千卡18.6克0.8克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
总量1238干贝菌菇海鲜汤热量/卡路里692千卡
垒球 热量692千卡,相当于垒球138分钟消耗的热量...300

干贝菌菇海鲜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干贝(适量)、鱿鱼(适量)、河虾(适量)、冬瓜(适量)、口菇(适量)、海鲜菇(适量)、香菇(适量)、姜、大葱、盐、料酒(适量)
干贝菌菇海鲜汤的做法图解1

1/5. 先将干贝洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,鱿鱼洗净切十字花刀。

干贝菌菇海鲜汤的做法图解2

2/5. 锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。

干贝菌菇海鲜汤的做法图解3

3/5. 菌菇洗净备用。

干贝菌菇海鲜汤的做法图解4

4/5. 冬瓜切片备用。

干贝菌菇海鲜汤的做法图解5

5/5. 上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟,再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。

食材功效信息

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、软化血管、滋阴补肾等功效;可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、丝瓜、枸杞搭配;与荷兰豆、洋葱、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、降血脂、清热化痰等功效;可与甲鱼、牡蛎、芦笋搭配;与鲫鱼、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、养颜、抗癌等功效;与绿豆、苦瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干贝菌菇海鲜汤热量692 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质93.8 克
  • 碳水化合物79.2 克
  • 609.1 毫克
  • 192.3 毫克
  • 8.1 毫克
  • 1320 毫克

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