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泰式炒牛柳

泰式炒牛柳的热量和减肥功效

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泰式炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊375千卡125千卡20.17克3.34克
总量300泰式炒牛柳热量/卡路里375千卡
看电视 热量375千卡,相当于看电视250分钟消耗的热量...90

泰式炒牛柳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(300克)、红洋葱(1个)、大蒜(2~3瓣)、鱼露(2勺)、椰糖(1勺)、红辣椒(1个)、罗勒叶/九层塔叶(适量)、盐(适量)
泰式炒牛柳的做法图解1

1/4. 牛肉切条或片,放入鱼露,搅拌均匀,稍微腌制一下。洋葱切丝。蒜拍碎切成蒜容。辣椒切片。

泰式炒牛柳的做法图解2

2/4. 锅内热油,放入洋葱,炒至出水。放入蒜蓉,炒出香味

泰式炒牛柳的做法图解3

3/4. 放入牛肉,均匀炒拌,直到肉变色。放入椰糖,盐调味。炒拌均匀,放入红辣椒片。炒2~3分钟

泰式炒牛柳的做法图解4

4/4. 关火,放入罗勒叶,搅拌均匀即可

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补脾胃、消水肿等功效;可与菜花、生姜、香菇搭配;与田螺、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式炒牛柳热量375 千卡
  • 脂肪3.34 克
  • 蛋白质20.17 克
  • 碳水化合物0 克
  • 91 毫克
  • 17 毫克
  • 0.75 毫克
  • 324 毫克

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