泰式炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
总量 | 300克 | 泰式炒牛柳热量/卡路里375千卡 | |||
热量375千卡,相当于看电视250分钟消耗的热量...90 |
1/4. 牛肉切条或片,放入鱼露,搅拌均匀,稍微腌制一下。洋葱切丝。蒜拍碎切成蒜容。辣椒切片。
2/4. 锅内热油,放入洋葱,炒至出水。放入蒜蓉,炒出香味
3/4. 放入牛肉,均匀炒拌,直到肉变色。放入椰糖,盐调味。炒拌均匀,放入红辣椒片。炒2~3分钟
4/4. 关火,放入罗勒叶,搅拌均匀即可
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补脾胃、消水肿等功效;可与菜花、生姜、香菇搭配;与田螺、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;