| 嫩姜爆兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 161千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 220克 | 嫩姜爆兔肉热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于足球23分钟消耗的热量...420 | |||||
嫩姜爆兔肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
兔肉（220克）、嫩姜（50克）、青椒（30克）、红椒（30克）、食用油（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/8. 准备好兔肉、嫩姜及青红椒。
2/8. 兔肉洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。
3/8. 嫩姜、青椒、红椒分别切片。
4/8. 热锅放油，放入腌好的兔肉翻炒。
5/8. 将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。
6/8. 待生姜香味溢出，加入适量水焖煮片刻。
7/8. 稍稍收汁后加入青红椒翻炒。
8/8. 放入香葱即可出锅。
食材功效信息
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有止渴健脾、健脑益智、活血等功效；与桔子、乌鸡、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 嫩姜爆兔肉热量161 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质16.399999 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠58 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾285 毫克