| 来自PH的方子-chocolate cake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁膏 | 克 | 4603千卡 | 458千卡 | 9克 | 27.74克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 94千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 1558克 | 来自PH的方子-chocolate cake热量/卡路里5942千卡 | |||
 热量5942千卡，相当于减肥操990分钟消耗的热量...360 | |||||
来自PH的方子-chocolate cake的做法共6个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（125克）、杏仁膏（1005克）、鸡蛋（150克）、牛奶（113克）、可可粉（27克）、低粉（135克）、泡打粉（3克）、切碎的巧克力（53克）、榛果碎（30克）、核桃碎（23克）、开心果碎（23克）、融化的黄油（135克）
1/6. 混合杏仁膏和糖，戴一次性手套用手抓
2/6. 分次加入蛋液，也先用手抓，能更好的混合后，换电动打蛋器，打5-10分钟后加入牛奶
3/6. 加入过筛三次的粉类，拌匀
4/6. 加入切碎的巧克力和坚果碎，拌匀。
5/6. 分次加入融化的黄油，拌匀
6/6. 马上倒入模子，入已预热好的美格仕烤相，170度烤1小时20分钟，因为我用的是水晶硅胶模，烤的时间稍长些。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、和中益肺、滋阴等功效；
杏仁膏的热量458千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与肥牛、百合、牡蛎 搭配；与田鸡、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、防治近视等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与香椿、雪莲果、橙相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 来自PH的方子-chocolate cake热量5942 千卡
- 脂肪50.95 克
- 蛋白质58.67 克
- 碳水化合物322.03 克
- 钠211.6 毫克
- 钙583 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾921 毫克