| 丸丸和豆豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 430克 | 丸丸和豆豆热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于烫衣服178分钟消耗的热量...120 | |||||
丸丸和豆豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
墨鱼丸（8-9粒）、荷兰豆（一斤）、料酒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 荷兰豆 掐尖 清洗干净 淋干水。
2/6. 新鲜的墨鱼丸 待用。
3/6. 锅内倒入油 把墨鱼丸炸至金黄色。
4/6. 墨鱼丸炸好后，倒出多余油。加老抽酱油调色。
5/6. 大勺刷干净，倒入适量油和料酒清炒荷兰豆。待荷兰豆炒熟后加入盐和鸡精调味。放入少许蒜末。
6/6. 摆盘！出锅！完成！
食材功效信息
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有明目、止血、补肾理气等功效；可与熟地、紫菜、芹菜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、抗癌、生津止渴等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
