| 墨鱼蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 墨鱼蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹雪机22分钟消耗的热量...270 | |||||
墨鱼蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（墨鱼丸）、盐（适量）、香油（适量）、味极鲜（适量）
1/6. 将鸡蛋打入碗中，放入适量的凉白开（根据自己的口味如果喜欢干一点的可以少放些水喜欢嫩滑一点的可以多放些水）
2/6. 将鸡蛋打碎，直至打出大约1公分的沫为止。
3/6. 将墨鱼丸切成小片，放入鸡蛋中，搅匀。
4/6. 放入少量的盐
5/6. 大火烧开水后放入锅内盖上锅盖（锅盖要留小缝不能全盖上，防止蒸出的鸡蛋羹成了蜂窝煤）
6/6. 大约15分钟后关火，放入适量的香油、味极鲜即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与百合、小米、洋葱搭配；与地瓜、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克