| 黄豆糯米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 小扁豆 | 克 | 71千卡 | 353千卡 | 25.8克 | 1.06克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 糯米 | 克 | 142千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 黄豆糯米粥热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于下坡滑雪71分钟消耗的热量...300 | |||||
黄豆糯米粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 头天晚上先泡20克黄豆。洗净，泡上一晚上，会长的胖胖的。
2/11. 早晨准备20克小米、40克糯米、还有20克小扁豆。
这个小扁豆是我看着好玩，买回来滴。
煮出来的味道好棒哦。
3/11. 把黄豆再洗洗，控干。倒入紫砂炖锅。
4/11. 小米、糯米、小扁豆一起洗净，控干。也倒入紫砂炖锅。
5/11. 烧开水750ml左右，冲入紫砂炖锅。
6/11. 紫砂炖锅接通电源，选择自动挡，让它慢慢煲上3个小时。
7/11. 因为黄豆比较难熟，我也喜欢吃煮的面面的那种豆豆，口感糯糯的，好吃。
8/11. 粥煲好了，拔掉电源，焖一会再吃。不然会烫伤你的舌头！
9/11. 这次用了小扁豆，煮出来居然有淡淡的煮玉米的味道！好奇怪的小扁豆啊，以前我从来没有见过呢。就是今年才买了这样的小扁豆。
10/11. 很好的煮玉米味道，盛上一大碗，美滋滋滴喝起来！
11/11. 炒了一盘子木耳菜菜，吃光光！
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、降血糖、养颜护肤等功效；可与牛蹄筋、小米、花生搭配；与洋葱、猪蹄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
小扁豆的热量353千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有利喉止痛、消炎解毒等功效；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、养血、防止泛胃等功效；可与鸡蛋、苦瓜、大豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、延年益寿、活血行气等功效；可与兔肉、红豆、葡萄搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆糯米粥热量354 千卡
- 脂肪7.36 克
- 蛋白质63.1 克
- 碳水化合物276.88 克
- 钠29.3 毫克
- 钙270 毫克
- 铁22.15 毫克
- 钾2357 毫克