冰花枸杞甜酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 冰花枸杞甜酒酿热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于漂流20分钟消耗的热量...300 |
1/6. 鸡蛋打散备用。
2/6. 澄面用清水调匀备用。
3/6. 酒酿加入适量清水调匀,再加入冰糖,用大火煮沸,改小火煮至糖融化。
4/6. 加入澄面水搅匀至粘稠。
5/6. 倒入鸡蛋液。
6/6. 用勺子搅匀,呈冰花状即可关火。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效;可与荠菜、圆生菜、苋菜搭配;与豆奶、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;