| 家庭版日式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 100克 | 家庭版日式烤肉热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭版日式烤肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪五花肉（100克）、豆芽（100克）、日式烧烤酱（5汤匙）、味增酱（1汤匙）、酱油（1汤匙）、味淋（1汤匙）、麻油（1汤匙）、蜂蜜（0.5汤匙）、红椒粉（适量）
1/7. 豆芽去根洗净；猪五花肉切薄片，放入烧烤酱拌匀，腌渍30分钟。
2/7. 平底锅大火烧热，内壁擦少许油。
3/7. 逐片放入腌渍好的肉片，要铺平，使之均匀受热。
4/7. 将肉翻面，逐一煎熟，盛盘。
5/7. 肉煎好后，用煎出的油翻炒豆芽。
6/7. 将腌肉的酱汁倒入锅中，给豆芽调味。
7/7. 将煎好的肉和豆芽放在同一个盘中即可。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、消肿除痹、健脑等功效；可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版日式烤肉热量101 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克