草莓荔枝鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
总量 | 1253克 | 草莓荔枝鸡丁热量/卡路里1421千卡 | |||
热量1421千卡,相当于建筑258分钟消耗的热量...330 |
1/6. 草莓洗净切丁,荔枝去皮去核,豌豆用水煮一下。
2/6. 鸡腿去骨,切丁加盐 淀粉 料酒搅拌均匀腌制10分钟。
3/6. 番茄汁 ;番茄酱 淀粉 水 糖 白醋搅拌备用。
4/6. 锅中放油,倒入鸡丁煸炒至肉色变白捞出。
5/6. 锅中留底油,倒入番茄汁,烧至浓稠。
6/6. 下入鸡丁翻炒,再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均匀即可。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、帮助消化、大便秘结等功效;可与橙子、豆腐、红糖搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消肿解毒、散结、理气补血等功效;可与枣搭配;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;