| 牛鞭壮阳汤的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 总量 | 526克 | 牛鞭壮阳汤的做法热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于平底雪橇131分钟消耗的热量...420 | |||||
牛鞭壮阳汤的做法的做法共5个步骤
食材主料/辅料
极乐牛鞭（200克）、鸡肉（500克）、人参（1根）、胡萝卜（100克）、白萝卜（100克）、枸杞（3克）、姜（5克）、香菜（10克）、葱段（适量）
1/5. 打开极乐牛鞭包装盒取出包装袋里的牛鞭，将其切成薄片；
2/5. 鸡肉剁成小块，胡萝卜和白萝卜切成菱形状，将葱，姜，枸杞，人参等若干配料都准备好；（清补凉和人参是买牛鞭的时候卖家送的。）
3/5. 先将鸡肉加没过的凉水下锅，添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖；煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟；
4/5. 放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟；
5/5. 出锅之前放入香菜和葱段即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、补虚填精等功效；可与栗子、油菜、豇豆搭配；与芝麻、狗肾、菊花相克，同食可能会引起不适；
人参的热量322千卡（每100克）；具有补脾益肺、大补元气、生津止渴等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与水萝卜、心里美、樱桃萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛鞭壮阳汤的做法热量919 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克