| 香炸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 香炸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于喷射雪橇75分钟消耗的热量...420 | |||||
香炸黄花鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、干面粉（适量）、精盐（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 将黄花鱼洗净，盛入大碗中。
2/4. 放入精盐、鸡精、料酒、花椒粉、辣椒粉，腌制2小时。
3/4. 盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀备用。
4/4. 将裹上面粉的黄花鱼逐条下入油锅中，炸至金黄色捞出。调大火，油温升高后再将鱼一起倒入锅中复炸一遍，待外皮焦脆时即可捞出装盘。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、益肾补虚、健脾益气等功效；可与菜花、西兰花、芹菜搭配；与虾、皮皮虾、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克