椰浆饭配墨鱼叁巴的热量和减肥功效

1/12. (A) 江鱼仔 - 200g ，墨鱼 - 500g
(B) 大葱-  4粒 （切片）
(c) 小葱- 2 粒    蒜蓉  - 1 大 匙 姜蓉 - 1 大匙 ，小辣椒 ~ 3条

2/12. (D) 马来参 - 半小块 咖哩粉- 1大匙  辣椒干- 5条
   （泡软加少许水搅烂) 辣椒湖- 1 罐（小的）

（E 糖~ 适量 盐- 适量 椰浆液 - 适量
（F)煎蛋 - 一粒， 水煮蛋- 一粒

3/12. 锅中热油把江鱼仔先炸好。大葱下锅翻炒有点转色备用， 墨鱼下锅翻炒半熟备用。

4/12. 锅中留底油, 将所有材料(C)爆香,。

5/12. 加入所有材料（D)炒香。

6/12. 把（E)调好的椰浆液倒入咖喱糊煮沸。

7/12. 加入调味料如糖及盐。

8/12. 将半熟的墨鱼放入慢火煮5分钟。

9/12. 再把早前备好的江鱼子和大葱放入。

10/12. 翻炒转小火慢慢焖煮至浓稠即可盛起。

11/12. 我个人喜欢把多多的sambal加入饭里一起搅拌吃...这样才赞啊。