| 热带水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 哈密瓜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 总量 | 273克 | 热带水果蛋糕热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡，相当于买东西468分钟消耗的热量...180 | |||||
热带水果蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕坯（2片）、吉利丁片（1片）、鲜奶油（200毫升）、糖粉（20克）、君度酒（1大匙）、哈密瓜（100克）、鲜奶油（200毫升）、糖粉（20克）、香草精华（少许）、开心果粒（少许）
1/8. 在半圆模中铺上保鲜膜，把海绵蛋糕紧紧的铺在模子中；
2/8. 将哈密瓜的皮去掉，切成1cm左右的小块儿，加入君度酒，搅拌均匀，静置一会儿；
3/8. 将吉利丁片放入水中泡软，隔水融化；
4/8. 将鲜奶油打至8分发，将融化了的吉利丁片加入，搅拌均匀；
5/8. 加入哈密瓜，搅拌均匀；
6/8. 将步骤5，加入到1中，抹平；
7/8. 再取一片海绵蛋糕，像盖盖子一样，放入冰箱冷藏；
8/8. 最后将装饰用的鲜奶油打发，装饰即可。
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、大便秘结、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、滋阴等功效；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦热、催吐、止渴等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 热带水果蛋糕热量1403 千卡
- 脂肪97.29 克
- 蛋白质87.14 克
- 碳水化合物108.83 克
- 钠286 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾495 毫克