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泰式冬阴功黑鱼片汤

泰式冬阴功黑鱼片汤的热量和减肥功效

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泰式冬阴功黑鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青柠叶14千卡289千卡14.76克12.95克
冬阴功酱77千卡257千卡3.27克17.57克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量100泰式冬阴功黑鱼片汤热量/卡路里229千卡
冲浪 热量229千卡,相当于冲浪127分钟消耗的热量...108

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南姜(4-5片)、干香茅(一小撮)(1克)、青柠叶(数片)、冬阴功酱(30克)、红椒(2根)、黑鱼片(600克)、椰浆或者椰浆粉(40毫升或20克)、鱼露(随意)、青柠汁(随意)
泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解1

1/8. 这是烹饪材料

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解2

2/8. 这是鱼露和青柠汁,是做完后,根据自己的口味再加的调料

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解3

3/8. 加1000M的水在锅里,把水煮开

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解4

4/8. 加入南姜、香茅、青柠叶,继续煮

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解5

5/8. 再加入2根红椒,用手掰掰好了,掰成1段1段这样子用中火滚的状态15-20分钟(可以加盖子,也可以不加)

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解6

6/8. 用漏勺把锅内所有的料全部捞出,扔掉,留下汤水备用

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解7

7/8. 另外找一个大一点的锅,放入刚才备用的汤水,再次煮开,加入30克的冬阴功酱,边搅拌边煮

泰式冬阴功黑鱼片汤的做法图解8

8/8. 倒入黑鱼片,很快倒入椰浆。关火。盛在几个碗里,根据家人不同的口味,加入青柠汁、鱼露、和餐桌盐,也可以象我爱吃的那样,加入黄柠檬片1-2片。就可以了。

食材功效信息

青柠叶的热量289千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

冬阴功酱的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健脾胃、帮助消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

黑鱼的热量85千卡(每100克);具有补心养阴、行水渗湿、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式冬阴功黑鱼片汤热量229 千卡
  • 脂肪42.52 克
  • 蛋白质33.03 克
  • 碳水化合物140.77 克
  • 38 毫克
  • 189 毫克
  • 29.59 毫克
  • 3429 毫克

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