| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 葡萄柚 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 725克 | 杨枝甘露热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于爬泳89分钟消耗的热量...480 | |||||
杨枝甘露的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、椰汁（1罐）、淡奶（50克）、小西米（50克）、葡萄柚（1/4个）、绵白糖（20克）
1/7. 芒果去皮切丁，约2/3做放入搅拌机打成芒果浆，另1/3个装饰用；
2/7. 椰浆、淡奶、绵白糖，混合放入冰箱冷藏备用，葡萄柚剥皮取肉拨散；
3/7. 锅中放入清水煮开，放入西米煮10分钟，关火盖上盖子焖至凉透；
4/7. 取出西米用冷水冲洗掉表面粘液，此时西米中间还有小白点；
5/7. 锅里重新放水煮开，倒入小西米继续煮3-5分钟至小西米完全透明；
6/7. 捞出小西米浸入冷开水里过凉后冷藏；
7/7. 杯子里放入小西米、芒果丁、芒果酱、椰浆混合均匀，表面加葡萄柚丝装饰即可。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗癌、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、解渴祛暑、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、治疗便秘等功效；
葡萄柚的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、健胃化食、下气消痰等功效；可与桃子搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨枝甘露热量713 千卡
- 脂肪7.45 克
- 蛋白质11.99 克
- 碳水化合物43.17 克
- 钠279.4 毫克
- 钙119 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾666 毫克