| 老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊板筋 | 克 | 711千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 350克 | 老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于打沙袋118分钟消耗的热量...360 | |||||
老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊板筋（适量）、色拉油（少许）、小葱（少量）、老干妈豆豉酱（少许）、孜然粉（少许）、辣椒粉（少许）、花雕酒（少许）、盐（少许）
1/3. 羊板筋切条状，加入少许花雕酒腌制15分钟，亦可用料酒代替
2/3. 平底煎锅里放入适量油，锅热后将羊排入锅煎，煎至金黄色后，出锅待用
3/3. 将葱丝、豆豉酱用油爆香，倒入花雕酒和已熟的羊肉倒入锅中快速烹炒，加盐、孜然粉、辣椒面调味即可
食材功效信息
羊板筋的热量203千卡（每100克）；具有益气补虚、补肝明目、温补肝肾等功效；可与白萝卜、海参、刀豆搭配；与赤小豆、奶酪、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋热量711 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克