日式荞麦面的热量和减肥功效

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日式荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蛋	克	85千卡	167千卡	11.09克	12.21克
总量	51克	日式荞麦面热量/卡路里85千卡
热量85千卡，相当于吹喇叭42分钟消耗的热量...120

日式荞麦面的做法共2个步骤

食材主料/辅料

荞麦凉面（依照自身喜好）、玉米肠（1根）、花枝丸（2粒）、蛋（1个）、即食海苔（1片）、味极鲜酱油（5毫升）、味醂（3毫升）、白糖（半茶匙）、白醋（3毫升）、水（15毫升）、芥末（适量）、蒜茸（适量）、盐（适量）

1/2. 做荞麦面之前，最主要的是做荞麦面酱汁，荞麦面酱汁做法（1人份）：(1)在碗里面倒入4-5毫升味极鲜（或者购买日本酱油）、3毫升味醂、小半茶匙的糖、3毫升白醋与15毫升的水，在碗中均匀的搅拌混合。 (2)加热锅子，等锅子到达一定热度的时候，关火，将混合好的酱汁倒入锅中，搅拌均匀，待糖融化了，把酱汁倒入之前的碗里面放凉即可。 (3)待刚才的酱汁凉了之后，放入适量的芥末与蒜蓉，搅拌均匀即可。