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周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱

周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱的热量和减肥功效

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周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
起司298千卡328千卡25.7克23.5克
总量291周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱热量/卡路里1020千卡
观鸟 热量1020千卡,相当于观鸟408分钟消耗的热量...150

周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、起司(适量)、澳洲MG奶酪(100克)、奶油(适量)、黑松露酱(适量)、素鹅肝酱(适量)
周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱的做法图解1

1/4. 澳洲MG奶酪、起司、奶油、中筋面粉混合在一起拌匀(关键不要加水),用手揉搓充分拌匀至容化奶酪和起司。

周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱的做法图解2

2/4. 揉成面团,用擀面棍擀成圆皮,然后用方形慕斯模具压成方形奶酪饼。

周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱的做法图解3

3/4. 打开素鹅肝酱罐头,取一小块素鹅肝酱放入锅中,加一点点水拌匀,煮开,倒入小碟中,面上淋二滴黑松露酱,成奶酪饼调味酱。

周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱的做法图解4

4/4. 起锅,平底锅不要放任何油,小火慢慢干烙步骤2的奶酪饼,烙至奶酪饼微黄至熟,取出趁热用刀修正边缘,装盘跟一小碟步骤3的黑松露素鹅肝酱即可。

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

起司的热量328千卡(每100克);具有润肠、补肺、养阴等功效;与羊肉、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 周末享受高贵茶点-芝士香脆酥饼配黑松露素鹅肝酱热量1020 千卡
  • 脂肪25 克
  • 蛋白质37 克
  • 碳水化合物66 克
  • 596.6 毫克
  • 799 毫克
  • 2.4 毫克
  • 75 毫克

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